Гречневая диета - без сомнения, в мире диетологии, если не самая, то безусловно одна из популярнейших монодиет. Она включает употребление только гречневой крупы (здесь сразу хотелось бы заострить Ваше внимание на том, что крупы от фирмы "Увелка" наиболее подходящее решение для того, чтобы построить рациональное питание для Вашего организма ) с кефиром ( хороший поставщик животных белков ), минеральной водой или чаем.
Данной диеты придерживаемся одну неделю, делаем перерыв один месяц, после чего можем повторить. При этом гречка готовиться определенным образом: один стакан крупы заливать двумя стаканами кипятка и настаивать целую ночь. Если утром останется вода - просто слейте ее, а варить кашу не надо. Такой способ приготовления и употребления гречневой каши обеспечивает правильное питание Вашего организма, что позволяет не только терять вес, но оздоровить Ваш организм в целом. Воду можно пить только не газированную. В течение дня разрешается съедать пару фруктов или 100 гр йогурта.
Польза:
1. Гречка - самая низкокалорийная крупа.
2. Она является наиболее полезной со всех круп, так как в ее состав входит кальций, железо, много витаминов группы В и витамин С.
3. В гречке находиться много клетчатки, это способствует быстрому насыщению.
4. Она стимулирует распад жиров в организме.
Отрицательная сторона:
1. На данной монодиете организму не хватает массы питательных веществ и микроэлементов.
2. Возможно обострение заболеваний желудочно - кишечного тракта, поэтому людям с данной патологией данная диета противопоказана.
3. Так же использование непроваренной каши может спровоцировать развитие гастрита у абсолютно здоровых людей.
